新商品のご案内

炊き込みごはん用大豆 越前打豆のご紹介

福井の伝統的大豆加工食品「越前打豆」は、毎日の元気と明日の健康を考えた大豆生活を応援します。

炊き込み用打豆ごはん

良質で栄養豊富な大豆を丸ごと使った「越前打豆」から、毎日のごはんにポイッ!と入れるだけで簡単に美味しい大豆ごはんが出来る、「炊き込みごはん用打豆」が新登場します。

その秘密は大豆をつぶしたときに入る細かなクラック(割れ目)。このクラックが熱を通りやすくし、打豆から溶けだした栄養分がごはんにしっかり吸収されるので、イソフラボンやサポニン、レシチンなど大豆の栄養をたっぷり含んだ、ふっくら美味しい打豆ごはんを簡単に作ることが出来ます。

打豆ごはんの基本の作り方

毎日の打豆ごはんアレンジレシピ例

アイデア次第でいろんな打豆ごはん料理がアレンジできます。いつもの料理に簡単に美味しく、大豆の栄養と健康をプラスできます。

※ネットショップ越前地粉屋本舗にて商品掲載予定です。お待ちくださいませ。

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