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打豆のキャラメルチキン

キャラメルの甘さが打豆にマッチして、意外なおいしさ

材料

（４人分）
打豆・・・５０ｇ
鳥もも肉・・・１枚
しょうゆ・・・大さじ２
ミルクキャラメル（市販）・・・４個(２０ｇ)
水・・・１カップ

作り方

１）鳥もも肉は一口大に切ります。
２）鍋に打豆・鶏肉・しょうゆ・ミルクキャラメル・水を入れて火にかけ、落としぶたをして１０分くらい煮詰めます。
３）打豆と鶏肉に照りが出て煮汁が少なくなったら出来上がりです。

料理のポイント

キャラメルの甘さが打豆にマッチして、意外なおいしさです。
甘くて食べやすいので、お子さまにもおすすめです。